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新着情報 〜ZAOぷらとーNEWS〜




パンへのこだわり

ZAOぷらとーの 「天然酵母」は、「ホシノ天然酵母」を使用しております。
天然酵母パン種を使うのは、自然の持つチカラをなるべく自然な形で利用し、より安全でおいしく安心して食していただくためです。
天然酵母パン は、無添加で やみつき になるほど美味しいパンです。
ナンブ小麦粉 ・天然酵母 ・天日塩 を主原料に 一切添加物は使いません。
オーガニックレーズン/自然卵/バター/オーガニックくるみ/オーガニックカレンツ等。
これら厳選素材で、12〜18時間じっくり熟成、愛情いっぱい焼き上げました。
【力強い香り】 【豊かな食感】 を一度お試し下さい。

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ぷらとーヘルシーセット

ZAOぷらとーヘルシーセット
健康志向の方へぴったりのセットが登場しました。砂糖、バター、たまごの入らないヘルシーセットです。


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ぷらとーオススメセット

ぷらとーオススメセット
いわゆるZAOぷらとーの十八番。


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ぷらとーグルメセット

ZAOぷらとー グルメセット
新登場のグルメセットです。
こちらは砂糖、バター、たまごを使用した食べやすいグルメセットです。


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ごあいさつ

樹氷で世界的に有名な蔵王。
標高1000mの高山植物の宝庫。蔵王坊平(ぼうだいら)高原に、ナリサワペンションはあります。
手作りの天然酵母パンをはじめ、フルーツ王国山形の「旬の果物」をつかった 手作りジャム そして手作りのハムやソーセージ薫製など、 心を込めておもてなししております。

特に、 天然酵母パンは思った以上に反響があってペンションの常連のお客様たちからの思いに精一杯おこたえするために 、パン工房「ZAOぷらとー」して工房をつくり本格的にパンの販売サービスに踏み切りました。

このオンラインショップも全国の 「ZAOぷらとー」ファンのみなさまのご要望にこたえてオープンしたお店です。ペンション業務とパン工房の2つを家内と私で小さくがんばっているために、多くのニーズにおこたえすることは  とても 難しいのですが、「ZAOぷらとー」のパンの大ファンでもある4つ子のかわいい孫たちためにも楽しく幸せをかみしめながらコツコツとしっかりと お届けして参ります。

〜〜〜 どうぞ、末永くおつきあい下さいませ。

ZAOぷらとーって?どんなパン屋さん?

ZAOぷらとーって?
どんなパン屋さん?
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「普段食&贈り物にも」
「天然チカラで元気」
「もちろん 安全!安心!」
を作っているパン屋です
★ ★ ★
国産ナンブ小麦  と  天然酵母  と  天日塩  を主原料に、
愛情い〜っぱい
で焼き上げたパンを揃えております
★ ★ ★
ZAOぷらとー は
食に感心を持つあなたに 一度食べてほしいと願う
ちょっと頑固なパン屋なのです

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パン工房 ZAOぷらとー
  &ナリサワペンション
〒999-3114  山形県
上山市蔵王坊平高原
TEL :023-679-2792
FAX :023-679-2791  
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